Penjual Makanan di Pati Keluhkan Mahalnya Harga Cabai

WARTAPHOTO.NET. PATI – Harga cabai mengalami lonjakan yang cukup signifikan dalam beberapa waktu terakhir. Naiknya harga komoditas ini pun dikeluhkan oleh para pedagang makanan di Pati.

Berdasarkan data dari Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin)  Kabupaten Pati, per 24 Januari 2025, harga cabai masih tergolong tinggi. Cabai merah keriting seharga Rp45 ribu per kilogram, cabai merah besar teropong Rp73 ribu per kilogram, cabai rawit merah Rp67 ribu per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp65 ribu per kilogramnya.

Meroketnya harga cabai membuat para pedagang kesulitan untuk menjaga stabilitas harga jual produk kuliner yang ditawarkan.

Salah satu penjual makanan di Kelurahan Pati Lor, Kecamatan Pati, Diah, juga mengeluhkan mahalnya harga cabai saat ini. Ia mengaku kesulitan untuk menentukan harga manakanan yang dijualnya.

“Kalau menaikkan harga menu makanan, takut pelanggan kabur. Tapi kalau tidak dinaikkan, keuntungan kami yang berkurang,” kata dia.

Meski dihantam bahan baku masakan yang mahal, pemilik warung “Sambel Pee S’Mbok” ini mencoba tetap mempertahankan dagangannya dengan harga normal. Meski keuntungan yang didapat merosot drastis.

“Kenaikan harga cabai rawit dan cabai merah sudah terjadi sejak Hari Raya Natal kemarin. Kami sebagai pedagang sangat terasa, hampir tak dapat untung,” keluh Diah.

Diah tidak tahu persis penyebab lonjakan harga cabai ini. Namun, dirinya berharap harga komoditas tersebut kembali normal.

Reporter : Putra
Editor : A. Muhammad